Fotovoltaica + eficiencia: doble ahorro para una industria alimentaria

Esta empresa de procesado de alimentos trabajaba con un gasto eléctrico de casi 95.000 €/año, con frío industrial funcionando de lunes a sábado. Su perfil de consumo diurno era ideal para el autoconsumo.

Las medidas aplicadas

• Instalación fotovoltaica de 120 kWp sobre la cubierta de la nave principal.

• Sustitución de dos enfriadoras antiguas por equipos de alta eficiencia con variadores.

• Monitorización energética por líneas de proceso para detectar consumos anómalos.

Los números del proyecto

• Inversión total: 148.000 € (fotovoltaica + climatización).

• Ayudas y deducciones aplicadas: 31 % de la inversión.

• Ahorro anual conseguido: unos 40.000 € (-42 % de factura).

• Retorno: 2,6 años netos.

Más allá del ahorro

• Certificación: la mejora energética facilitó la renovación de sus sellos de calidad.

• Imagen de marca: la empresa comunica ahora su producción con energía solar a sus clientes.

• Resiliencia: menor exposición a las subidas del precio eléctrico.

La clave del éxito

No fue solo instalar paneles: el estudio previo detectó que un tercio del ahorro potencial estaba en la climatización. Analizar el conjunto antes de invertir multiplicó la rentabilidad del proyecto.

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